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Zement und viele Kunststoffe
In der Nase ein helltöniger Champagner: Zitronen
sondern leise und präzise — genau das
Der Clos du Bourg Demi-Sec 2017 stammt aus der historischen Monopol-Lage von Domaine Huet — sechs Hektar oberhalb der Kirche von Vouvray
Zwei Böden
Pranzegg "GT" Vino Bianco 2024 Industrial Zement und viele KunststoffeGT steht fr Gewrztraminer aber dieser Gewrztraminer hat mit dem parfmierten Klassiker aus dem Supermarkt nichts zu tun. Martin Gojer vinifiziert seinen Gewrztraminer als Orange Wine: auf der Maische vergoren, ungefiltert, ungeschont. Das Ergebnis ist ein radikaler, polarisierender Wein, der die Rebsorte neu definiert. Alte Gewrztraminer Reben auf Porphyr oberhalb von Bozen. Die Trauben werden mit Schalen vergoren der Schalenkontakt gibt dem Wein
