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jetzt fein in Balance mit sanfter Fülle und purer Frische
STORY: Bereits im 12
Ein 6-monatiger Ausbau in französischen Barriques folgt im Anschluss
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Pasta
Das Aroma ist noch recht jung und betont frische Noten von Zitrusfrüchten
Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (12 x 0,75l) Julius Zotz jetzt fein in Balance mitSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der langsamen Grung bei niedrigen Temperaturen und einer langen Cuveetierung folgt eine 12 monatige Reifung mit malolaktischer Grung in franzsischer und amerikanischer
