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Der Crémant Demi-Sec von Bouvet ist ein unglaublich beschwingter
Achtundzwanzig Monate in neuen Barriques geben dem Jahrgang 2018 seine Struktur
Melone und reifen Früchten
Das Flaggschiff Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen
wie er am besten ist
TBA No. 9 Welschriesling 2015 1.5L Rotwein reduced Der Crémant Demi-Sec von BouvetKonzentration und Leichtigkeit mssen sich nicht widersprechen das beweist diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2015. Weier Weingartenpfirsich und tropische Frchte in der Nase, am Gaumen intensiv nach frischer Grapefruit. Trotz ihrer hohen Konzentration wirkt die Trockenbeerenauslese erstaunlich leichtfig und animierend. Ein Swein, der zeigt, wie meisterhaft Kracher das Spiel zwischen Flle und Frische beherrscht. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18
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