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Der Jahrgang 2021 verlangt meist nach einem eher behutsamen Ausbau
Tabak und einer dezenten Mandelnote
durchlüftete Mikroklima und sehr alte Merlot-Stöcke liefern kleinbeeriges
sodass die Kohlensäure natürlich in der Flasche gebunden wird
samtige Abgang ist geprägt von mineralischen Tönen und einem Hauch von Lakritz
2024 Etna Rosato, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna Mont d'Hortes Der Jahrgang 2021 verlangt meistEin Ros vom Vulkan: Der Etna Rosato 2024 von Pietradolce verbindet Charme und Przision mit der khlen Eleganz groer Hhenlagen. 100% Nerello Mascalese von den nrdlichen Hngen des tna liefert eine duftige Rosenbouquet Note und eine kristallklare, mineralische Frische ganz ohne Holzeinfluss. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein zartes Lachs bis Korallenrosa mit leichten kupfernen Reflexen klar und brillant. In der Nase ein verfhrerischer Mix aus
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