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lebendiger Säure und aromatischer Länge machen den Tradition zu einem Wein für festliche Momente
warme Brioche und eine feine Hefenote mit einem Hauch Honig bilden sein Bouquet
floralen Komponenten
vorallem zu dunklen Fleischgerichten oder auch orientalisch inspirierter Küche
allerdings werden die entgiftenden Eigenschaften in der Medizin geschätzt
La Clarté de Haut-Brion 2013 Weisswein Hawaii Salz lebendiger Säure und aromatischer LängeIn der Nase frische Aromatiken nach Grapefruit, Ananas und weissem Pfirsich. Auch feine Noten von Blten und Honig sind erkennbar. Im Gaumen eine lebendige Sure und schne Mineralitt. Interessantes Zusammenspiel von Smillon, welche dem Wein Flle und Kraft verleiht, und Sauvignon blanc, welche Frische und Aromatik in den Wein bringt.
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