Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020 Bush Rum Entstanden aus der Vision von

Entstanden aus der Vision von Mario Bollag und seiner Frau Athena Tergis

Nachhaltige Bewirtschaftung passt gut zu diesem Teil der Champagne

Eine Dekantierung ist nicht zwingend notwendig

Auch Entenbrust mit einer reduzierten Jus funktioniert ausgezeichnet

Die Stilistik wirkt eher auf Balance als auf Opulenz angelegt

Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020 Bush Rum Entstanden aus der Vision vonDer Calatroni Oltrep Pavese Metodo Classico Riva Rinetti Pas Dos 2020 ist ein charakterstarker Schaumwein aus 100 % Pinot Nero, der die khle Eleganz der Hgel des Oltrep Pavese auf den Punkt bringt. Als Pas Dos wird er ohne zustzliche Dosage abgefllt und zeigt dadurch den unverflschten Ausdruck von Lage, Jahrgang und Rebsorte. Benannt nach dem historischen Weinberg Riva Rinetti, verbindet dieser Metodo Classico traditionelle Handwerkskunst mit einem