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Der Baron Nathaniel de Rothschild wollte schon immer seinen Gästen einen eigenen Wein kredenzen
Cabernet Sauvignon dominiert die Assemblage und verleiht dem Wein seine kraftvollen Tannine
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einem tollen Mundgefühl und endet langanhaltend mit Aromen von Brioche und Lakritze
Das Chateau Margaux sieht diesen Jahrgang als einen großen Jahrgang für Château Margaux
Mitres: Edelstahl (Inox)
Château Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 2009 Der Baron Nathaniel de RothschildDer Wein: Chteau Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
