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der als treibende Kraft hinter dem Betrieb gilt und die Arbeit im Weinberg wie im Keller konsequent auf Präzision
gewinnt aber mit etwas Luft im Glas an Komplexität
getragen von präsenten
Nach einer Maischestandzeit von 18-25 Tagen
Am Gaumen ist er lebendig und frisch mit einer ausgewogenen Säure
2022 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, 1,5 l. Château Clerc Milon der als treibende Kraft hinterDer 2022 Le Vieux Donjon Chteauneuf du Pape in der Magnumflasche (1,5 l) ist ein Musterbeispiel fr kraftvollen, gleichzeitig erstaunlich eleganten Sd Rhne Wein. Dichte Frucht, warme Wrze und feinkrnige Tannine verschmelzen hier zu einem tiefgrndigen, klassischen Chteauneuf mit beeindruckender Lnge. In bester Tradition des Hauses zeigt auch der Jahrgang 2022, wie harmonisch Krper, Muskeln und Finesse zusammenfinden knnen. Sein besonderes Plus: Le Vieux
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