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wenn auch nur zu geringen Teilen
genug Struktur für den Tisch
Der perfekte Allrounder – balanciert
Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern
wirkt aber durch seine mineralische Spannung nicht schwer
Barbera d'Asti DOC La Crena 2018 1.5L Jahr:2018 wenn auch nur zu geringenLa Crena, Viettis Einzellage im Herzen des Monferrato, bringt einen Barbera hervor, der mit der Alltagsvariante der Sorte wenig gemein hat. Der 2018er stammt von alten Reben und zeigt die dichte, fleischige Seite des Barbera: dunkle Frucht, Kirsche und Pflaume, hinterlegt von feiner Wrze. Am Gaumen sorgt die fr die Sorte typische Sure fr Frische und hlt die Struktur im Lot. Vinifiziert von einem der prgenden Huser des Piemont, ist dies ein Barbera,
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