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Ein besonders schmeichelnder Hintergrund für antike Möbel
in dem Cyrils Vater die Weine noch in einer reiferen Stilistik produzierte — ein Blick zurück in eine vergangene Epoche der Familie
wodurch seine natürliche Reinheit und Authentizität bewahrt werden
saftige Zwetschgen und Feigen schmeicheln auf der Zunge
ein Hauch Brioche
Henri & Gilles Buisson Bourgogne Aligoté "Pierre Percée" AOC 2022 BIO feinherb Ein besonders schmeichelnder Hintergrund fürPierre Perce der durchbohrte Stein ist der Name einer Parzelle in Saint Romain, auf der Henri & Gilles Buisson ihren Aligot anbauen. Biodynamisch, auf Kalkstein, mit alten Reben, die tief in den felsigen Boden wurzeln. Dieser Aligot hat nichts mit den langweiligen, sauren Vertretern zu tun, die der Rebsorte ihren schlechten Ruf eingebracht haben. Der 2022er ueberrascht mit Tiefe und Charakter. Gruener Apfel, Zitrusschale, ein Hauch Kamille und eine
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