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Type de feuille : Entière
Jacques Février a eu le déclic de devenir vigneron en travaillant dans un domaine en Australie
très peu de sulfite ajouté
un peu de complexité
et non des plus communs : syrah (certes)
La varenne du poirier 2023 Thés et infusions Type de feuille : EntièreAwww ce chenin ! la fois mur, tendu, frais, avec une belle matire, voil quelques chose qui ira sans problme sur une belle viande blanche ou un bar fraichement dbarqu ! Top ! Par la famille Vaillant en Anjou ! Caractre du vin : blanc, gastronomie, frais, tendu, mur Rgion viticole : Pays de Loire (49) Anjou Label : Demeter (biodynamie), Bio Appellation : Vin de France Cpage(s) : Chenin Vinification : p ressurage de la vendange en pressoir pneumatique
