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Passend zu: Apéro
Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund
Nach dem biologischen Säureabbau werden diese zwei Ausbauvarianten wieder verheiratet
100% Pinot Noir im Eichenfass aufgezogen: Pinot Noir (Blauburgunder) ist ein Rotwein
Rebsorte: Blanc de Noir
Sélection Jeannette weiss AOC Gold Expovina Passend zu: ApéroEin heller Blanc de Noir aus Pinot Noir gekeltert und whrend 11 Monaten im Barrique ausgebaut. Die Aromen erinnern an gedrrte Aprikosen + Bananen, welche dieser Slection einen geschmeidigen Abgang verleihen. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 2 Vol. % Trinktemperatur: ca. 10 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Asiatisch exotisch, Fisch, Fondue Raclette, Geflgel, Hartkse,
