Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar Haut Batailley während intensive Frucht und seidige

während intensive Frucht und seidige Tannine harmonisch ineinandergreifen

aber in der Praxis sind es

gibt dem Wein zusätzliche Spannung und runde Holznoten

er zeigt schon heute große Klasse

Die Parzellen liegen auf Schiefer und Kalkstein

Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar Haut Batailley während intensive Frucht und seidigeDer Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar ist eine moderne Hommage an die traditionelle hollndische Genever Kultur mild im Alkohol, aber tief und vielschichtig im Geschmack. Als Oude Genever erhlt er seine ausgeprgt malzige und getreidige Aromatik durch einen hohen Anteil an Moutwijn, der ihm Charakter und Struktur verleiht. Mindestens ein Jahr in neuen und gebrauchten Fssern aus amerikanischer Eiche gereift, verbindet dieser Genever handwerkliche