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Hinzu kommt das 1998 in Partnerschaft mit ihrem Freund Kermit Lynch übernommene Weingut Les Pallières
SERVIEREMPFEHUNG: Dieser Champagner passt hervorragend zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel
Freitag macht jeden Tag zum Fest
des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen
Sehr gehaltvoll und lebhaft mit zartem Nachhall
Domaines Paul Mas Chardonnay Weisswein Wein trocken Frankreich (12 x 0,25l) Moscato Hinzu kommt das 1998 inSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist Weltwein in einer Weinwelt, was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe neue Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: 80% des Weins
