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Er duftet nach Brombeeren
In der Jugend ist er etwas verschlossen
Drei Jahre später stellte sich heraus
Danach wird er ohne Schönungsmittel
einen feinen Gerbstoff und eine saftige Säure
Seckinger LINSE Riesling trocken 2021 demeter Er duftet nach BrombeerenDer Seckinger LINSE Riesling trocken 2021 ist der Debt Riesling aus derselben Parzelle, aus der auch der Chardonnay LINSE stammt. Im Ruppertsberger Linsenbusch, unterhalb der Gaisbhl, finden sich Lehm Lss, Buntsandstein und Kalkmergel grundstzlich ein Abbild der Bodenstrukturen der Mittelhaardt. Die Reben stammen aus den 1980ern und sind damit ungefhr so alt wie ich. Die Trauben sind sehr kleinbeerig und hocharomatisch. Der Riesling Wingert ist sehr
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