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wie Kirschen und Himbeeren
die wenig Tannin und dafür eine höhere Säure hat
Im Glas zeigt der Ambonnay Rosé 2020 eine feine kupferrosa Farbe
Das Große Werk 2023 der Grabenwerkstatt ist die stilistische Spitze des Weinguts – ein Wein
Intensiv im Bouquet
Knewitz – Riesling Appenheim 1. Lagen 2024 Brut Nature wie Kirschen und HimbeerenAus zwei verschiedenen ersten Lagen aus Appenheim wird dieser 1. Lagen Ortswein gekeltert. Frische feinfruchtige Frucht nach Pfirsich und Kieselsteine. Rassig geradlinig am Gaumen, mit einer leichten Phenolik, die alles zusammen auf Zug hlt. Saline mineralische Anklnge. Tolle Spannung und anmierende Sure. Der Wein ist jetzt schon zugnglich und macht verdammt Spass.
