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klassisch zu Coq au Vin oder einfach solo auf der Terrasse
die Marsannays Anspruch auf 1er Cru untermauern
wenn man beim Arbeiten oder Anrichten mehr Fläche braucht — und danach wieder unsichtbar verschwindet
oder als alkoholfreie Aperitif-Basis
gelbliches Grau-Grün
Château Tour Bayard AOC Montagne Saint-Emilion 2022 albarinho-alvarinho klassisch zu Coq au VinMontagne Saint milion ist der Nachbar mit dem lngeren Namen und dem krzeren Preis. Die Appellation grenzt unmittelbar an Saint milion, arbeitet mit denselben Rebsorten und hnlichen Bden, steht aber nie im gleichen Rampenlicht. Chteau Tour Bayard in Montagne nutzt das aus: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und beim Mundus Vini Spring Tasting reichte das fr Groes Gold. Die Reben stehen auf steinigem Lehm ber Kalkstein, einem Untergrund, der dem Merlot
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