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glänzt mit einer fruchtig verwobenen Veltliner Nase
Nach einer mittleren Lagerzeit auf der Feinhefe wurden die einzelnen Partien zusammengestellt und abgefüllt
Intensive rubinrote Farbe
den Fabios Vater Elio seiner geliebten Frau Adele gewidmet hat
VINOUS 93+/100 WINE ENTHUSIAST 92/100 WINE ADVOCATE 94/100 FALSTAFF 94/100
Gabarinza glänzt mit einer fruchtig verwobenenFrchte wie Hagebutte, Preiselbeere und Schlehe. Reife Zwetschge, schwarze Beerenfrucht, feine Edelholzanklnge. Saftig, etwas Lakritze, Weichseln, feiner Surebogen, prsente Tannine, dunkle Beerenfrucht im Abgang. Mit Geduld, Luft und in einem groen Glas fhrt nach etwas Zeit ein aromatischer Pfad ber Waldbden und Herbstlaub genau dorthin, wo der Pfeffer wchst. Am Gaumen kommt er zu seiner vollen Geltung. Stoffig und kraftvoll.
