Noir de blancs - Bio Tourig Aromen reifer Pflaumen harmonieren mit

Aromen reifer Pflaumen harmonieren mit Noten von Kräutern und frischem Gras

mit kräftigem Körper und dominanter Säure

während die ergonomischen Flügel einen sicheren Griff und eine intuitive Bedienung ermöglichen

Orangenschale und Bohnenkraut

Laurent Alte Reben 2023 stammt aus der Ried Altenberg

Noir de blancs - Bio Tourig Aromen reifer Pflaumen harmonieren mitDie Besonderheit dieses Weines liegt im Ausbau. Denn dieser rote Wein wurde aus einem Weiwein vinifiziert. Das bedeutet, es wurde ein weier Most ber eine Rotweinmaische gepumpt und dieser Most wurde dann nach ca. 4 Tagen abgezogen und wie ein Weiwein im Stahltank khl weitervergoren. Nach diesen 4 Tagen wurde die Farbe und teilweise die Tannine der Beeren ausgelaugt. Somit haben wir den Charakter und die Struktur eines Rotweins, aber gleichzeitig auch