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un parfait équilibre et un contrôle optimal pour un travail précis des légumes
Ce Santoku Stainless Clad Aogami-Super Suname avec manche en ébène et corne de buffle 165 mm incarne le summum du raffinement et du luxe
chaque paire est façonnée avec précision à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son grain
We hope you will try it for yourself
la surface utilisée pour l’entretien et l’affûtage doit rester parfaitement plane
Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm SG-2 un parfait équilibre et unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 144.50
US$ 5589.30
