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Milens steht für einen modernen
Die Butcher-Weine werden alle wegen ihrer Trinkbarkeit hergestellt
stärkt diesen Charakter nur
vom Beschneiden bis zur Ernte
und genau diese Spannung scheint hier im Vordergrund zu stehen
2021 Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc Hewitson Milens steht für einen modernenPuligny Montrachet bildet zusammen mit Meursault und Chassagne Montrachet das Herz der Cte de Beaune, das Walhalla des Chardonnay. Von diesem berhmten Trio ist Puligny das kleinste (insgesamt 235 ha) und das berhmteste. Innerhalb seiner Grenzen liegen 4 der 6 weien Grands Crus aus dem Burgund. Domaine Borgeot liegt im Dorf Rmigny an der Cte de Beaune. Es wurde 1903 gegrndet und wird heute in vierter Generation von den Brdern Laurent und Pascal Borgeot
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