Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hayate Le Kiritsuke (切付包丁) : couteau

Le Kiritsuke (切付包丁) : couteau prestigieux

une lame tranchante et durable

rapides et précises

Parfait pour trancher finement poissons

Finition soignée : la lame polie limite l’effet d’adhérence des aliments

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hayate Le Kiritsuke (切付包丁) : couteauDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour une cuisine fluide, prcise et lgante : Le Santoku () : couteau polyvalent japonais, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Nakiri () : lame rectangulaire conue pour une dcoupe nette des lgumes et herbes, sans les craser. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et travailler les dtails. Un trio complet, pens