Al Dente as F*uck Yotam Ottolenghi Wildplukexpert Edwin Florès deelt in

Wildplukexpert Edwin Florès deelt in dit praktische handboek de meest voorkomende eetbare paddenstoelen van Nederland

De Toetjesbijbel van Rutger van den Broek is een ware traktatie voor zoetekauwen

elke dag van Sabrina Ghayour is het perfecte kookboek voor wie doordeweeks snel iets heerlijks op tafel wil zetten zonder in te leveren op smaak

Haar schrijfstijl is even speels als verleidelijk

stoofschotels

Al Dente as F*uck Yotam Ottolenghi Wildplukexpert Edwin Florès deelt inPastology is het resultaat van de Italiaanse roots en culinaire topopleiding van Bruna en Emanuele, gevormd in keukens van wereldklasse. In hun langverwachte kookboek debuut nemen ze je stap voor stap mee van bloem tot perfecte al dente pasta, zonder shortcuts of compromissen. Je ontdekt traditionele technieken voor verse pasta, zowel met als zonder ei, n verfijnde gevulde varianten. Het boek bevat een unieke mix van 20 klassieke Italiaanse recepten