Ghillie Basan - Levant van mezze tot baklava dessert met drop als ons favoriete

met drop als ons favoriete snoepje

darmflora en gewichtstoename worden beïnvloed door de hoeveelheid glucose in het bloed

Gemaakt van geborsteld roestvrijstaal

De zware constructie en de geavanceerde antiaanbaklaag maken het bakken tot een fluitje van een cent

Toen twee vrienden in Amsterdam het eerste avocadorestaurant ooit openden

Ghillie Basan - Levant van mezze tot baklava dessert met drop als ons favorieteGa in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de Levant, de streek ten oosten van de Middellandse Zee. Landen zoals Libanon, Palestina, Isral en Cyprus delen tradities van zowel de Midden Oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. Laat je in dit boek meenemen naar Levantijnse bazaars en openluchtmarkten, waar je klassiekers zoals falafel en baklava kan ontdekken,