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Der Sablet ist ein runder und saftiger Wein mit seidigen Tanninen
La Petite Mort - Rosarot wie der kleine Tod
das Ganze mal einer kleinen Kostprobe zu unterziehen
der sich hinter keinem Champagner verstecken muss
dazu kommen Apfel
Milliard D’Etoiles Himbeergeist Der Sablet ist ein runderKaum ein Weingut wie die Domaine de la Garrelire, kaum ein Winzer wie Francois Plouzeau, kaum ein Schaumwein wie der Millard d'Etoiles. Und nein, wir ubertreiben nicht. Was hier passiert ist einfach groes Tennis. Nur eben mit Weintrauben. Der Millard d'Etoiles spielt nmlich nach seinen eigenen Regeln. Mit der Mthode Ancestrale hergestellt gibt's hier Blubber im Glas, der wirklich vorwrtsgeht. Anders als bei ublichem Schaumwein wird hier der Grundwein
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