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die dem Wein Schwung verleiht
Alte Reben mit tiefen Wurzeln liefern niedrige Erträge und konzentrierte
Die Böden sind reich an Kalk und Mergel mit tonigeren Anteilen
kargen Lagen mit einem klaren Fokus auf Herkunft
beinahe tintenschwarz
NV Chateau d'Yquem, Sauternes No. 5 by Chateau d'Yquem (0,375ML) Louis de Sacy die dem Wein Schwung verleihtChteau dYquem ist seit Jahrhunderten der Inbegriff groer Sauternes und steht wie kaum ein anderer Name fr opulente Sweine mit auergewhnlicher Finesse. No. 5 zeigt diese Handschrift in konzentrierter, zugleich erstaunlich balancierter Form ein Wein von seltener Eleganz, der Se, Frische und Tiefe meisterhaft verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldton, der bereits seine Dichte und Reife ankndigt. In der Nase
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