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Die Doppelmagnum ist das Format für Sammler und für Champagnerliebhaber
Die Nase öffnet sich reif und vielschichtig mit kandierter Quitte
mit einem Hauch von weißem Pfirsich in der Nase
zu Ossobuco
in der Nase frische Kirsche
Matassa Matassa Rouge VdF 2024 1,5L penedes Die Doppelmagnum ist das FormatMatassa Rouge im Magnum Tom Lubbes Carignan vom Schiefer bei Calce, im Groformat. Der Gutswein Rouge ist das Rckgrat von Matassa: alter Carignan, radikal naturbelassen, mit einem Alkoholgehalt von nur 11 %, der an Beaujolais denken lsst, nicht an das sonnige Roussillon. Im Magnum reift der Wein langsamer und bewahrt seine verspielte Frische. 100 % Carignan von alten Buschreben auf Schieferboden. Spontanvergrung, ganzbeerig, kein Schwefel, kein
US$ 32.90
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