Forteto della Luja Forteto Pian dei Sogni 2020 Süssweine tuber melanosporum Die äußere Schicht des Käses

Die äußere Schicht des Käses ist mit geschmacksneutraler Pflanzenasche bestäubt

In Italien wird sie auch als Scorzone bezeichnet

Am Gaumen präsentiert er sich dicht mit ausgeprägter Fruchtaromatik

Die Größe der Steinfrüchte reicht von klein bis mittelgroß mit einer ovalen Form

Im Glas zeigen sich dunkle

Forteto della Luja Forteto Pian dei Sogni 2020 Süssweine tuber melanosporum Die äußere Schicht des KäsesKstlicher "passito" Dessertwein aus Forteto della Luja im Piemont. Der Wein wird aus 100% getrockneten Brachetto Trauben hergestellt. Die Trauben werden auf ber 400 Metern ber dem Meeresspiegel angebaut. Eine malerische Gegend, die Pian dei Sogni genannt wird das bedeutet direkt bersetzt "Traumtler des Hochlands". Die Trauben fr den Wein werden spt geerntet und anschliessend getrocknet. Danach sie gepresst und der Wein wird 12 Monate lang in