Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1e cru 'les Macherelles' Bourgogne Deze Gigondas Les Murailles wordt

Deze Gigondas Les Murailles wordt klassiek samengesteld door het mengen van de druiven Grenache

In de mond heerlijk rijp rood fruit met smeltende tannines en een piepklein brokje chocolade

Met name Grenache met een klein aandeel Syrah en Carignan

Fantastisch levendige zuren bewaken de balans en maken de Vacqueyras Cuvèe Prestige niet te zwaar maar opwekkend en met een mooie complexiteit

Deze Pinot Gris is lichtgeel van kleur

Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1e cru 'les Macherelles' Bourgogne Deze Gigondas Les Murailles wordtDe ruim 55 jaar oude stokken staan aangeplant op bodems van kalk en klei. Na de handmatige oogst en persing verloopt de vergisting spontaan in vaten van Frans eiken. Vervolgens rijpt de wijn een jaar in kleine houten vaten, waarvan 20% nieuw. Dit zorgt voor een schitterende, verleidelijke witte Chassagne Montrachet, met tonen van steenfruit, citroenzest, mineraliteit, boter en fraai eiken.