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Der Enderle & Moll Weißburgunder Sphère 2020 stammt aus einer reinen Muschelkalk-Lage mit Süd-Ost-Ausrichtung
bevor er in den Verkauf ging
Dieser Chinon Rouge zeigt ein mit etwas Luft schon auf
um Frucht und Spannung zu erhalten
Der Abrí Las Alas von Valdemonjas zeigt sich in einem wunderbaren Rubinrot mit bläulichem Rand im Glas
Château de Béru Terroirs de Béru Chablis AOC 2022 EU-Bio Der Enderle & Moll WeißburgunderBeim Chteau de Bru Terroirs de Bru Chablis AOC 2022 kommen Chardonnay Trauben aus verschiedenen Parzellen des Weingutes zusammen. Ihnen allen gemein ist, dass sie relativ hoch gelegen sowie verhltnismig khl sind und der Boden aus Kimmeridigian Kalk besteht, welcher seinen Ursprung in den seichten Meeren des Oberjura hat. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Ausgebaut wurde der Terroirs de Bru in kleinen und
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