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des fleurs
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ganaches pour pâtisserie
Pastilles de chocolat Composé Merckens blanc 500 gr Outils pour fondant des fleursChocolat compos de marque Merckens. Ce chocolat, haut de gamme, est facile travailler, il n'a pas besoin d'tre tempr pour tre utilis dans les moules ou pour l'enrobage.
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