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die ohnehin auf sorgfältige Arbeit im Weinberg angewiesen ist
inklusive der malolaktischen Gärung
wobei er mit der Flaschenlagerung an Komplexität
Graphit und getrockneten Kräutern verleihen Komplexität
Anschließend wird der Wein 12–15 Monate ausgebaut
Nervi-Conterno Gattinara 2020 DBMG Ar.Pe.Pe die ohnehin auf sorgfältige ArbeitDer Nervi Conterno Gattinara 2020 ist ein Musterbeispiel dafr, wie fein und therisch Nebbiolo aus dem nrdlichen Piemont sein kann. Zarte rote Frucht, feine Wrze und eine kristallklare, salzige Mineralitt machen diesen Wein zu einem der elegantesten Vertreter seiner Herkunft. Unter der noblen Zurckhaltung verbirgt sich jedoch eine beeindruckende Tiefe, die sich mit etwas Reife noch deutlicher zeigen wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
