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Qu’attendez-vous
Grâce à ses matériaux durables
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Goûtez la différence - laissez ce couteau supérieur transformer votre cuisine
Rendez la cuisine plus agréable et efficace avec cet outil indispensable
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm 松井 Qu’attendez-vousLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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