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das den vollmundigen Charakter betont
unterstrichen von zarter Frucht und salzigen Noten
sowie mit feiner Charcuterie
die Lese erfolgte daher bewusst früh und selektiv von Hand
Als Pionierin in der biologischen Weinproduktion in der Region genießt die Kellerei hohe Wertschätzung für ihre innovative Herangehensweise und konsequente Qualitätsorientierung
G.D. Vajra Barolo DOCG Ravera 2020 Castello di Volpaia das den vollmundigen Charakter betontG. D. Vajra Barolo DOCG Ravera 2020 ist ein exemplarischer Einzellagen Barolo aus Novello: klar, przise und von vibrierender Energie getragen. Er vereint wilde Waldbeeren, Kirsche und Lakritz mit khler, kalkiger Spannung ein Barolo fr Puristen. Die Lage Ravera gilt dank ihrer offenen Hhenlage und der frischen Brisen aus den Alpen als eine der spannendsten Cru Sttten im Zeitalter der Klimavernderung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein
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