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sehr zurückhaltender Schwefeleinsatz
Mandarine und frisch gebackenen Brioche-Noten
Dahinter zeigen sich Anklänge von warmen Gewürzen
geschmorter Kalbsbäckchen oder Reh in Rotweinsauce
besonders Sauerkirsche und rote Johannisbeere
Domaine Bliemerose, Alsace Riesling, 2008 Monticino Rosso sehr zurückhaltender SchwefeleinsatzDomaine Bliemerose zeigt mit diesem Alsace Riesling 2008, wie viel Tiefe und Ausdruckskraft Riesling aus dem Elsass entwickeln kann. Die Verbindung aus biodynamischem Anbau, sorgfltiger Handlese und natrlicher Vergrung verleiht dem Wein eine besondere Authentizitt und Przision. Herkunft aus den eigenen Lagen rund um Rosheim und die Reife im Fass unterstreichen seinen komplexen, charaktervollen Stil. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein
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