AUSSIERES ROUGE PAYS DOC ( ds 6 fles) Rum Kenmerkend hier is het grote

Kenmerkend hier is het grote verschil tussen dag- en nachttemperatuur

geproduceerd in de twee belangrijkste regio's van de Appelation Controlée: Bas Armagnac en Tenaréze

Elke manier van drinken heeft een bepaalde voorkeur

tropische veroudering en suikervrij

Een scheutje rum in het water wat ze meebrachten

AUSSIERES ROUGE PAYS DOC ( ds 6 fles) Rum Kenmerkend hier is het groteEven ten westen van Narbonne ligt Chteau d'Aussires, een wijngoed met een eeuwenoude historie: al in de tijd van de Romeinen werd hier wijn verbouwd. Net als zoveel wijngoederen in de streek raakte het in de loop van de 20e eeuw in verval. In 1999 kocht Domaines Barons de Rothschild (Lafite) het 550 ha grote domaine en begon aan een zeer uitgebreid herstelplan. De oude, zwaar verwaarloosde wijngaard werd geheel gerooid en een nieuwe wijngaard van