Hij werd gek op het proces van wijn maken en besloot om hier zijn carrière van te maken
combineert heerlijk bij een klassieke eend met sinaasappel of lamsrollade met rozemarijn uit de oven
In Rupert vond hij een goede en betrouwbare partner met kennis van lokale wijngaarden en viticultuur
Hoge intensiteit
Een heerlijke aperitiefwijn die ook perfect past bij vis als zeebaars
Gayda Chemin de Moscou IGP Pays'd'Oc 2022 Zoet | Versterkt Hij werd gek op hetDeze bijzondere cuve van het Domaine Gayda, op basis van 72% syrah, 22% grenache en 6% cinsault, is genoemd naar de weg waaraan het domein ligt. hij is lekker donker en stevig, met bramen, zoethout, kaneel, intensiteit, een bijzondere complexiteit, goede zuren en sap, mooi afgeronde finale met iets stevigheid, erg goed. De druiven voor deze bijzondere wijn zijn afkomstig van eigen wijngaarden van het domaine in de Minervois en de Roussillon. Rijping