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Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 170mm Semi-Stainless fabriqué uniquement à l'usine Nagao

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Description

fabriqué uniquement à l'usine Nagao Kanekoma à Miki

il est facile à manier et son design élégant apportera une touche de sophistication à votre expérience culinaire

même sous une forte pression

Lors de l'aiguisage avec la pierre

reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments

Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 170mm Semi-Stainless fabriqué uniquement à l'usine NagaoSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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